5 เส้นทางสายกินสำหรับทริปขอบคุณพนักงานที่รับรองว่าฟิน (Incentive)

การให้รางวัลพนักงานด้วยการเดินทาง หรือ Incentive Travel คือหนึ่งในวิธีสร้างแรงจูงใจและตอบแทนความทุ่มเทที่ดีที่สุด และถ้าทริปนั้นมี “อาหาร” เป็นตัวชูโรงด้วยแล้ว ยิ่งสามารถสร้างความสุขและความทรงจำที่ยอดเยี่ยมขึ้นไปอีกระดับ เพราะอาหารคือภาษาสากลที่เชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกัน และการได้ลิ้มลองรสชาติแปลกใหม่ในบรรยากาศสุดพิเศษ ก็คือรางวัลชีวิตที่ทุกคนปรารถนา แต่การจัดทริปให้ประทับใจนั้นแตกต่างจาก ทริป Outing ทั่วไป อย่างสิ้นเชิง โดยต้องเน้นประสบการณ์ที่เหนือระดับและสร้างแรงบันดาลใจ

BENS MICE ได้คัดสรร 5 เส้นทางสายกินยอดนิยมทั่วเอเชีย ที่เหมาะสำหรับเป็นทริปขอบคุณพนักงาน รับรองว่าแต่ละเส้นทางจะมอบประสบการณ์สุดฟินที่ทุกคนต้องประทับใจ

1. โอซาก้า, ญี่ปุ่น – “ครัวแห่งชาติ” ที่ทุกย่างก้าวคือความอร่อย

โอซาก้าได้รับการขนานนามว่าเป็น “ครัวแห่งชาติของญี่ปุ่น” (Tenka no Daidokoro) เมืองนี้จึงเป็นสวรรค์ของนักชิมอย่างแท้จริง ตั้งแต่สตรีทฟู้ดในย่านโดทงโบริไปจนถึงร้านระดับมิชลินสตาร์

ไฮไลท์ที่ต้องลอง

• ทาโกะยากิ: สัมผัสแป้งกรอบนอกนุ่มใน หอมกรุ่นร้อนๆ พร้อมปลาหมึกยักษ์ชิ้นโตเต็มคำและซอสสูตรพิเศษฉ่ำๆ
• เนื้อโกเบ/มัตสึซากะ: ลิ้มลองเนื้อวัวลายหินอ่อนคุณภาพพรีเมียม ที่เพียงนำเข้าปากก็แทบละลายหายไป เหลือไว้แต่ความนุ่มและกลิ่นหอมที่ไม่รู้ลืม
• ชุดอาหารไคเซกิ: ดื่มด่ำกับศิลปะแห่งอาหารญี่ปุ่นชั้นสูง ที่รังสรรค์อย่างปราณีตตามวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล

ประสบการณ์สุดพิเศษ

• เรียนทำซูชิกับเชฟมืออาชีพแบบส่วนตัว (Private Sushi Making Class)
• ทัวร์ชิมสาเกที่โรงหมักเก่าแก่ในเมืองใกล้เคียง
• ดินเนอร์หรูบนเรือล่องแม่น้ำโยโดะ

เหมาะสำหรับ

ทีมที่ชื่นชอบวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่มีชีวิตชีวา ต้องการสัมผัสความหลากหลายของอาหารตั้งแต่สตรีทฟู้ดไปจนถึงไฟน์ไดนิ่ง (เดินทางช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือใบไม้ผลิอากาศจะดีเป็นพิเศษ)

2. ไทเป, ไต้หวัน – สวรรค์แห่งสตรีทฟู้ด ที่ปลุกพลังความคิดสร้างสรรค์

ไทเปเป็นเมืองที่มีเสน่ห์ด้านอาหารไม่แพ้ใคร โดดเด่นด้วยตลาดกลางคืนที่คึกคักและอาหารจีนหลากหลายแขนงที่ถูกยกระดับให้มีความทันสมัยมากขึ้น

ไฮไลท์ที่ต้องลอง

• เสี่ยวหลงเปา: แป้งบางห่อหุ้มไส้หมูรสเลิศและน้ำซุปร้อนๆ ที่แตกกระจายในปากเมื่อกัดเข้าไป
• ชานมไข่มุก: ดื่มด่ำกับรสชาติชานมไข่มุกไต้หวันแท้ๆ ที่หอมกลิ่นชาและไข่มุกหนึบหนับเคี้ยวเพลิน
• บะหมี่เนื้อ (Beef Noodle Soup): ซุปรสเข้มข้นกลมกล่อมกับเนื้อตุ๋นเปื่อยๆ ที่เป็นซิกเนเจอร์ประจำชาติ

ประสบการณ์สุดพิเศษ

• Food Tour ตะลุยชิมของอร่อยในตลาดกลางคืนชื่อดังอย่างซือหลินหรือเหราเหอพร้อมไกด์ส่วนตัว
• เยี่ยมชมไร่ชาบนภูเขาเมาคง พร้อมเรียนรู้กระบวนการชงชาแบบไต้หวัน
• เรียนทำเค้กสับปะรด ของฝากขึ้นชื่อด้วยฝีมือตัวเอง

เหมาะสำหรับ

ทีมรุ่นใหม่ที่เต็มไปด้วยพลัง ชอบความสนุกสนาน ค้นหาของอร่อย และเพลิดเพลินกับการถ่ายรูปในคาเฟ่สวยๆ (เหมาะแก่การเดินทางช่วงเดือนตุลาคมถึงเมษายน ที่อากาศเย็นสบาย)

3. ฮ่องกง – สัมผัสชีพจรแห่งรสชาติ มหานครที่ไม่เคยหลับใหล

ฮ่องกงคือจุดหมายปลายทางสำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารกวางตุ้งอย่างแท้จริง เมืองที่ไม่เคยหลับใหลแห่งนี้เต็มไปด้วยร้านอาหารระดับตำนานและร้านที่ได้ดาวมิชลินมากมาย

ไฮไลท์ที่ต้องลอง

• ติ่มซำ: สัมผัสประสบการณ์ “หยำฉ่า” กับติ่มซำนึ่งสดใหม่ร้อนๆ คำต่อคำในร้านดังระดับมิชลินสตาร์
• ห่านย่าง: ตื่นตากับหนังห่านที่ย่างจนกรอบเป็นสีอำพัน แต่เนื้อในยังนุ่มชุ่มฉ่ำ แทบไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม
• โจ๊กและปาท่องโก๋ฮ่องกง: อาหารเช้าที่ดูเรียบง่าย แต่เนื้อโจ๊กเนียนละเอียดและรสชาติกลมกล่อมเหนือระดับ

ประสบการณ์สุดพิเศษ

• จองเชฟส์เทเบิล (Chef’s Table) ในร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งเพื่อชมเบื้องหลังการรังสรรค์เมนู
• ทัวร์ชิมอาหารทะเลสดๆ ที่หมู่บ้านชาวประมงบนเกาะลัมมา
• นั่งจิบชายามบ่ายสไตล์อังกฤษในโรงแรมหรูริมอ่าววิคตอเรีย

เหมาะสำหรับ

ทีมผู้บริหาร หรือทีมที่ต้องการทริปสั้นๆ แต่เต็มไปด้วยความหรูหราและประสบการณ์อาหารระดับพรีเมียม (ช่วงปลายปีเป็นต้นไปอากาศจะเย็นสบายเหมาะกับการเดินเที่ยว)

4. ภูเก็ต, ไทย – ดื่มด่ำรสชาติไข่มุกอันดามัน สวรรค์บนดินของคนรักซีฟู้ด

เปลี่ยนบรรยากาศมาที่เมืองไทย ภูเก็ตไม่ได้มีดีแค่ทะเลสวย แต่ยังเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารการกินที่ได้รับการยอมรับจาก UNESCO อีกด้วย

ไฮไลท์ที่ต้องลอง

• อาหารทะเลสดใหม่: ลิ้มรสความหวานของกุ้งมังกรเจ็ดสีที่เพิ่งขึ้นจากทะเล ปูม้าเนื้อแน่น และปลาสดๆ ที่นำมาปรุงในสไตล์ที่คุณต้องการ
• อาหารพื้นเมืองภูเก็ต (เพอรานากัน/บาบ๋า): เช่น หมูฮ้องรสเข้มข้น, แกงปูใบชะพลูที่หอมเครื่องแกงใต้จัดจ้าน
• ติ่มซำภูเก็ต: เอกลักษณ์มื้อเช้าของคนท้องถิ่นที่มีให้เลือกหลากหลายนึ่งกันสดๆ

ประสบการณ์สุดพิเศษ

• ดินเนอร์ส่วนตัวบนชายหาดส่วนตัวของโรงแรมหรู
• เรียนทำอาหารใต้และอาหารพื้นเมืองภูเก็ตกับเชฟท้องถิ่น
• ล่องเรือยอชท์ชมพระอาทิตย์ตก พร้อมอาหารค่ำซีฟู้ดบาร์บีคิว

เหมาะสำหรับ

ทีมที่ต้องการทริปพักผ่อนในประเทศที่ผสมผสานความสวยงามของธรรมชาติและวัฒนธรรมอาหารที่ไม่เหมือนใคร (แนะนำช่วงปลายปีถึงต้นปีที่อากาศดีและคลื่นลมสงบ)

5. เชียงใหม่, ไทย – อิ่มใจในวิถีล้านนา สัมผัสเสน่หาแห่งขุนเขาและอาหาร

เชียงใหม่มอบประสบการณ์สายกินที่แตกต่างออกไป ด้วยรสชาติอาหารเหนือต้นตำรับ บรรยากาศสบายๆ และร้านอาหารที่มีคอนเซ็ปต์น่าสนใจ

ไฮไลท์ที่ต้องลอง

• ข้าวซอย: ลิ้มรสแกงกะทิเข้มข้นหอมเครื่องเทศสูตรเฉพาะตัว ตัดกับเส้นบะหมี่กรอบที่โรยหน้าเพิ่มความอร่อย
• ขันโตก: อิ่มอร่อยกับอาหารเหนือพื้นเมืองรสชาติต้นตำรับ พร้อมชมการแสดงฟ้อนรำที่อ่อนช้อยสวยงาม
• ไส้อั่วและน้ำพริกหนุ่ม: ไส้อั่วสมุนไพรหอมกรุ่น ทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มและแคบหมูกรอบๆ

ประสบการณ์สุดพิเศษ

• รับประทานอาหารในร้านอาหารแบบ Farm-to-Table ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มออร์แกนิก
• จิบกาแฟดริปจากเมล็ดกาแฟท้องถิ่นในคาเฟ่กลางป่าเขา
• เยี่ยมชมโครงการหลวง เรียนรู้เกี่ยวกับพืชผักเมืองหนาวและผลิตภัณฑ์แปรรูป

เหมาะสำหรับ

ทีมที่ชื่นชอบธรรมชาติ ความสงบ และต้องการสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างลึกซึ้งผ่านอาหารการกิน (ช่วงฤดูหนาวจะสวยงามและอากาศดีที่สุด)

ให้ BENS MICE รังสรรค์ทริปสายกินที่สมบูรณ์แบบเพื่อคุณ

การวางแผนทริป Incentive สายกินต้องอาศัยความเข้าใจในรายละเอียด ทั้งการเลือกร้านอาหารที่เหมาะสม การจองคิว การเดินทาง และการสร้างสรรค์ประสบการณ์ที่น่าจดจำ ทีมงาน BENS MICE พร้อมให้คำปรึกษาและออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัลที่จะสร้างความประทับใจและเติมพลังให้กับทีมของคุณได้อย่างดีที่สุด

ออกแบบทริปสายกินเพื่อองค์กรของคุณ หรือรับแผนการเดินทางสุดพิเศษได้ที่: